Tarta de queso casera

Con solo 5 ingredientes una tarta jugosa que tendras lista en poco más de una hora.

Receta de tarta de queso casera

Ingredientes para preparar tarta de queso casera

  • 4 huevos
  • 400 gr. de nata líquida
  • 450 gr. de queso de untar
  • 50 gr. de azúcar
  • 200 gr. de harina

¿Cómo preparar tarta de queso casera?

  • Separar las claras de las yemas y montar las claras a punto de nieve.
  • Montar la nata hasta que esté espesa.
  • Mezclar todos los demás ingredientes en la batidora y, cuando esté todo bien mezclado, incorporar con cuidado las claras.
  • Poner la mezcla en un molde untado con mantequilla y meter en al horno precalentado a 200º, unos 40 minutos.
Nota del autor:

La nata puedes montarla sola o echarla líquida con el resto de ingredientes.